-Албан тушаалын тодорхойлолтын дагуу үндсэн ажил үүргүүд гүйцэтгэнэ.

-Рестораны үйлчилгээний өдөр тутмын үйл ажиллагаанд хяналт тавих, захиалга авах, хүлээн авалт, өдөр тутмын үйл ажиллагаа зохион байгуулах,

-Рестораны дотоод журам, аюулгүй байдал, хөдөлмөрийн аюулгүй ажиллагааны хэрэгжилтэнд хяналт тавих

-Рестораны заалны нийт ажилтнуудыг удирдлагагаар хангах, ажилчдын ажиллах цагийн хуваарь гаргаж тооцоолол хийх

-Үйлчлүүлэгчийн санал гомдлыг хүлээн авах шийдвэрлэх

-Рестораны пэйжийг хөгжүүлэх, пост оруулах, борлуулалт өсгөх маркетинг хийнэ.

   -Их, дээд сургууль төгссөн.

• -Үйлчилгээг удирдан явуулах, үйлчилгээний ажилчдыг удирдах чадвартай.
• -Үйлчилгээний стандартын мэдлэгтэй.
• -Ресторан, үйлчилгээний байгууллагад ажиллаж байсан туршлагатай.
• -Бүтээлч сэтгэлгээтэй.
• -Ачаалал даах, багаар ажиллах, чадвартай.
• -Англи хэлний дунд шатны мэдлэгтэй.
• -Үйлчилгээний техник ур чадвартай
• -Тууштай хариуцлагатай.
• -Үйлчилгээний мэдрэмжтэй.
• -Эерэг хандлатай, өсөн дэвжих хүсэл эрмэлзэлтэй.
• -Зохион байгуулах ур, чадвартай.
• -Тогтвор суурьшилтэй , урт удаан хугацаанд ажиллах.