1.Дэлгүүрийн өдөр тутмын хэвийн үйл ажиллагааг хангах

2.Хүнсний аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн стандарт, дүрэм журмыг мөрдөх хяналт тавьж ажиллах

3. Барааны үнэ, хугацаа чанарын мэдээллийг шалгах

4. Үйлчилгээний стандарт, журмын мөрдөлтөд хяналт тавьж ажиллах

5.  АБТ-д заагдсан бусад ажил үүрэг

- Худалдаа, бизнесийн удирдлага, эдийн засаг, хүнсний технологиор бакалавр болон түүнээс дээш зэрэгтэй

-Жижиглэн худалдааны салбарт ажиллаж байсан 1-ээс доошгүй жилийн туршлагатай.

-Бичиг баримт боловсруулах, бүртгэл тооцоо хөтлөх, тооцооллын ажлыг хийх гүйцэтгэх мэдлэг, чадвартай байх

- Багаар болон бие даан ажиллах, ажлын ачаалал даах чадвартай байх

- Шинэ санаа санаачлаг гаргах чадвартай, хэрэгжүүлэх чадвартай

Хүнсний худалдаа, супермаркетийн шинэ бизнест хүч сорих туршлагатай идэвхи санаачлагатай хүн бүрт нээлттэй.