Ерөнхий технологич
Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг
- Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх жор, технологийн зааврыг боловсруулах
- Үйлдвэрлэлийн технологийн урсгалыг тодорхойлох
- Хүнсний түүхий эдийг орчин үеийн болон уламжлалт технологиор боловсруулж, шинэ бүтээгдэхүүн хөгжүүлэх
- Хүнсний түүхий эд, бүтээгдэхүүний чанар, эрүүл ахуйн үзүүлэлтийг тодорхойлох
- Үйлдвэрлэлийн процессыг тодорхойлох
- шинэ бүтээгдэхүүний санааг хөгжүүлэх, жорыг боловсруулан туршиж, баталгаажуулах
- Шинэ бүтээгдэхүүн хөгжүүлэлтийг боловсруулахдаа зах зээлийн эрэлт хэрэгцээ, үйлдвэрлэлийн боломж хүчин чадлыг тооцоолон боловсруулж танилцуулах
- Жорын дагуу бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэл үйл ажиллагаанд хяналт тавих
- Шинэ бүтээгдэхүүн болон шинэ ТЭМ, СББ-ийн туршилтыг тухай бүр хийж, үр дүнг тайлагнах
- Бэлтгэн нийлүүлэгчээс ирүүлж буй түүхий эд, материалуудад тавигдах чанарын шаардлагыг тодорхойлох
- Ажлын байран дээрх сургалт орох
Ажлын байранд тавигдах шаардлага
- Хүнсний технологич чиглэлээр их дээд сургууль төгссөн
- Мах, махан бүтээгдэхүүн хиамны үйлдвэрлэлийн салбарт мэргэжлээрээ 3-с доошгүй жил ажилласан ажлын туршлагатай ба 2-оос дээш жил удирдах албан тушаалд ажилласан
- ISO22000, НАССP, GMP, GHP стандартын мэдлэг ойлголттой байх /хэрэгжүүлж байсан туршлагатай бол давуу тал болно/
- Хүнсний аюулгүй байдалтай холбоотой дүрэм журам, ажлын заавар, гарын авлага боловсруулах чадвартай байх
- MS office-н хэрэглээний программуудыг бүрэн эзэмшсэн байх
- Англи хэлний дунд ба түүнээс дээш түвшний мэдлэгтэй
- Танилцуулга бэлдэх, илтгэн танилцуулах чадвартай
- Баримт бичиг, төсөл төлөвлөгөө боловсруулах чадвартай
- Удирдан зохион байгуулах, манлайлах, багаар ажиллах чадвартай
- Логик сэтгэлгээтэй
- Богино хугацаанд түргэн шуурхай оновчтой шийдвэр гаргах чадвартай
- Судалгаа шинжилгээ хийх, дүгнэлт гаргах чадвартай байх
Нэмэлт мэдээлэл
15-н жил тасралтгүй үйл ажиллагаа эрхэлсэн хүнсний үйлдвэр
Бусад
БайршилУлаанбаатар хот, Сонгинохайрхан дүүрэг
СалбарҮйлдвэрлэл, Дэд бүтэц
ТүвшинДээд шатны удирдлага
ТөрөлБүтэн цагийн
Холбоо барих
Утас94105180, 94005197, 99136442
Компанийн дэлгэрэнгүй мэдээлэлтэй энд дарж танилцана уу.