Үндсэн хувилбар
11463462
Монгол улс, Улаанбаатар хот, Баянзүрх дүүрэг, УБ хот, Энхтайваны Өргөн Чөлөө, Баянзүрх Дүүрэг, 4-р хороо, Зүүн 4 зам, Кемпински Зочид Буудал Хаан Палас.

Executive chef (Ерөнхий тогооч)

Гүйцэтгэх үндсэн үүрэг

  • Recipes are maintained up-dated and accurate costing of all dishes prepared and sold in the Food and Beverage operation. New dishes and products are developed.
  • Comprehensive product knowledge is fostered in regards to ingredients, equipment, suppliers, markets and current trends and appropriate adjustments to kitchen operations are made accordingly.
  • Excellent culinary technical skills are displayed and maintained.
  • Menus offering our guests value for money in accordance with corporate guidelines are created in collaboration with the Food & Beverage Director / Manager.

Ажлын байранд тавигдах шаардлага

  • Gastronomic education certificate or equivalent (apprenticeship/diploma/BA/Bsc) 
  • Minimum five 5 years in a kitchen management role
  • International experience is preferred
  • Banqueting experience is preferred
  • Ability to operate computer and office equipment
  • Proficiency in Microsoft Office

Нэмэлт мэдээлэл

  • COMPETENCIES: To fill this position the candidate must have:
  • Knowledgeable of food safety regulations
  • Ability to effectively manage a team
  • Ability to work independently, thrive under pressure in challenging circumstances and come up with proactive, rational solutions

Бусад

БайршилУлаанбаатар хот
СалбарАялал жуулчлал, зочид буудал
ТүвшинДээд шатны удирдлага
ТөрөлБүтэн цагийн
Цалин2,100,000 - 2,500,000
Тохиролцоно

Холбоо барих

ХаягМонгол улс, Улаанбаатар хот, Баянзүрх дүүрэг, УБ хот, Энхтайваны Өргөн Чөлөө, Баянзүрх Дүүрэг, 4-р хороо, Зүүн 4 зам, Кемпински Зочид Буудал Хаан Палас.
Утас11463463, 94082324 94092324, 99134598
Факс11463462

Зарын хугацаа

Зар нийтлэсэн огноо2022-05-10 18:16

Энэ салбарын бусад зарууд

  1. Кемпийн үйлчлэгч/зөөгчРеволюшин Ресторан, Бар
  2. Reception SupervisorХолидэй Инн Улаанбаатар Зочид буудал
  3. Дуудлагын операторСаммит Компьютер Технологи ХХК
  4. Ресепшин"Вайт Хаус" Зочид Буудал
  5. ГОО САЙХАНЧ СУРГАЖ АВНАТэрэлж Сүйх ХХК
  6. Өрөөний үйлчлэгчНовотел Улаанбаатар Зочид Буудал
  7. Өрөөний үйлчлэгчКайсер зочид буудал
  8. ЦАХИЛГААНЧИНТэрэлж Сүйх ХХК
  9. Зочин Хүлээн АвагчПума-Империал зочид буудал
  10. ХАБЭА-ны менежерБэст Вестерн Премьер Туушин Зочид Буудал
  11. Маркетингийн мэргэжилтэнБэст Вестерн Премьер Туушин Зочид Буудал
  12. РесепшнМолор Трейд ХХК
  13. Брэнд менежерМонгол аялал жуулчлал ХХК
  14. Аж ахуйн ахлах / эрэгтэй /Тэрэлж Сүйх ХХК
  15. Ресепшн /Front desk attendant/Новотел Улаанбаатар Зочид Буудал
  16. Зочид буудлын менежерБрэнд Нью Хотелс ХХК
  17. Ресорт менежерЮНИ Групп
  18. Western Food ChefРамада
  19. ахлах тогоочЮНИ Групп
  20. Визний үйлчилгээ, зөвлөх мэргэжилтэн.ООГИЙ КОРП
© Кемпински Хаан Палас. 2005-2022 он

Монголын иргэн бүрд ажлын байр!.

Zangia.mn

Copyright © 2008-2022.