Үйлчлүүлэгчдэд меню-ний талаар танилцуулах, тухайн өдрийн болон улирлын онцгой меню-г танилцуулах.


Үйлчлүүлэгчдийн захиалж буй хоол буюу уух зүйлсийг захиалгын хуудсан дээр бичиж авах, MICROS системд оруулах.


Үйлчлүүлэгчийн захиалгыг гал тогооны ажилтанд дамжуулах.


Уух зүйлсийг бэлтгэж, үйлчлүүлэгчид хүргэж өгөх.


Гал тогооноос захиалсан хоолыг хүлээн авч, зөв эсэхийг шалган, үйлчлүүлэгчдэд хүргэж өгөх.


Үйлчлүүлэгч захиалсан хоолондоо сэтгэл хангалуун байгаа эсэхийг нягталж, нэмэлт захиалга хэрэгтэй эсэхийг лавлана.


Хэрэглэсэн таваг, хундага, хэрэгслийг ширээнээс хурааж цэвэрлэнэ.



Бэлэн мөнгөөр эсхүл картаар төлбөр тооцоог хүлээн авч, хариултыг үйлчлүүлэгчид өгөх.


 
Ширээнд таваг, хундага, хэрэгслийг шинээр байршуулан тавьж ширээг стандартын дагуу засах.


Меню-ны өөрчлөлтийн талаар болон цаашид хэрэгжиж болох онцгой захиалга үйлчилгээний талаар, мөн үйлчлүүлэгчийн тусгай хэрэгцээтэй холбоотой санал бодлоо менежер болон бусад ажилтнуудтай хурал уулзалт дээр ярьж хуваалцах.


Үйлчлүүлэгчид хүрч ажиллах үүднээс хариуцсан талбайгаа бүрэн хянах, удирдлагын заасан сургалтын дагуу стандартад нийцсэн үйлчилгээг үзүүлнэ.


Үйлчлүүлэгчийн биеийн хэл буюу аливаа дохио зангааг нарийн ажиглан мэдэрч үйлчилгээг хүргэх.


Шилэн эдлэл, халбага сэрээ хутга зэргийн өнгөлгөөг хийх, тэдгээрийн бүрэн бүтэн байдлыг хариуцна,  Ажил дууссаны дараа цахилгаан хэрэгслүүдийг /Micros программ/ унтрааж, тэдгээрийг шалгана.


Бараа материалын хяналт хийх журмын дагуу эмхлэх цэгцлэх, тооллого хийх зэрэгт туслах


Хүлээн авалтын захиалгын хуудсыг уншиж ойлгон зочны хүсэлтийн дагуу заалны зохион байгуулалтыг хийж гүйцэтгэнэ.


Стандартын дагуу буффет засах,

А give a salute each hotel guests and answer all incoming phone calls before the third ring.


Provide guests with full information and answer the all questions with truly, also communicate in high professional and culturally appropriate standards.


Provide guests with information about Hotel.


Fully own and utilize the Opera program and make accurate payment of guests.


То perform a completely accurate all the financial transactions related to the Оpera program.  


Explain the instructions for international and local telephone calls.


Provide guests with directory service information and have to know phone numbers of the Service Department by heart for the fast-to-know lines.

Хоолыг амт чанартай, өнгө үзэмжтэй, технологийн дагуу боловсруулж, түргэн шуурхай гаргаж, үйлчлүүлэгчийн сэтгэл ханамжийг дээшлүүлэх замаар хоолны борлуулалтыг нэмэгдүүлэх, борлуулалтын төлөвлөгөөний зорилтыг хангаж, хаягдлыг бууруулах, нэгжийн үйл ажиллагааг зохион байгуулах, ажилтнуудыг чиглүүлэх, сургах, хоолны цэсний төлөвлөлт болон жорыг хөгжүүлэх, сайжруулах.


Захиалсан захиалгыг тухайн өдрийн бэлдэц нормын дагуу бэлдсэн, хагас болон бэлэн боловсруулах ажлыг технологийн дагуу гүйцэтгэх, хариуцан ажиллах.Ерөнхий болон ахлах тогоочоос захиалгын дагуу хоол бэлтгэх үйлдвэрлэх талаар зааварлчилгаа авна,


Хоолыг технологийн горимын дагуу хийж гаргах, хоол, ундааг технологийн дагуу амт чанартай боловсруулж, түргэн шуурхай гаргаж, захиалгыг хянаж, гарч байгаа хоолны амталгааг хийх.


Бараа материалын тооллого хийх, тооцоо нийлэх, бараа бүтээгдэхүүний үлдэгдэл гаргах, хорогдлын дэвтэр хөтлөх, шууд удирдлагад мэдэгдэх.


Хоолны дээж авах, устгах ажилбаруудыг хяналтын дор харъяалах ажилтнуудаар хийж гүйцэтгүүлэх.

Үйлчлүүлэгчийг найрсагаар угтах, үдэх
Үйлчлүүлэгчид бараагаа оруулах, зөөхөд туслах 
Их дэлгүүрт тухайн өдөр зохион байгуулагдаж буй арга хэмжээ болон өдөр тутмын үйл ажиллагааны талаар мэдээлэлтэй байж, үйлчлүүлэгчдийг мэдээллээр хангах 
Ажлын байрны тодорхойлолтод тусгагдсан бусад чиг үүргийг хэрэгжүүлнэ

Өрөө үйлчилгээний менежерээс тухайн өдөр хийгдэх ажлын мэдээ болон бусад зааварчилгааг хүлээн авна.

Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан ажил үүргийг гүйцэтгэнэ.

Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан ажил үүргийг гүйцэтгэнэ.
Бараа материал, хүнсний бүтээгдэхүүний зардал хянах, багасгах

Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан ажил үүргийг гүйцэтгэнэ.
Бараа материал, хүнсний бүтээгдэхүүний зардал хянах, багасгах

Prepare financial reports as required by the company and where necessary provide detailed analysis, outlining trends, weaknesses and recommendations for corrective action
Participate as a member of management and advice on the financial, administrative implications of all matters being reviewed
Develop the accounting, administrative and legal system to obtain the optimum speed, accuracy and content of management information commensurate with economic costs and other duties