Үйлдвэрийн технологийг сайжруулах, хөгжүүлэх, шинэчлэх, бүтээгдэхүүний нэр төрлийг нэмэгдүүлэх, хөгжүүлэлт хийх Үйлдвэрлэлийн технологийн бодлого, чиг хандлагыг тодорхойлж ажиллах Технологийн удирдлагаар хангах, чиглүүлэх, горимын мөрдүүлэлтэд хяналт тавих Технологитой холбоотой шинэчлэл хийх, технологийн зохион байгуулалттай холбоотой бусад цаг үеийн шаардлагатай ажлуудыг төлөвлөх, авч хэрэгжүүлэх АБТ-д заасан бусад чиг үүргүүд
Шилтэй нөөшилсөн ногооны хүнсний үйлдвэрийн түүхий эд, бэлэн бүтээгдэхүүнд чанарын стандартын хяналт тавьж, зөрчлийг арилгуулах ажлыг хариуцан гүйцэтгэх Хяналтын бүртгэл хөтлөх, ажлын тайлангаа долоо хоног, сар, улирал, хагас бүтэн жилээр гаргах, удирдлагуудад тайлагнах Ажлын байрны тодорхойлолтод заасан бусад чиг үүргийг гүйцэтгэх
Хүнсний үйлдвэрлэлийн санхүүгийн нягтлан бодох бүртгэлийн тооцоо хийх, зардал тооцох, шаардлагатай дотоод мэдээ, мэдээлэл, тайлан гаргах болон ажлын байрны тодорхойлолтод заасан бусад чиг үүргүүдийг гүйцэтгэнэ.
Өдөр тутмын захиалга, маршрутын дагуу бүтээгдэхүүнийг тоо ширхэг бүрэн бүтэн, эвдрэл гэмтэлгүй хүргэж өгөх * Эзэмшиж байгаа тээврийн хэрэгслийн бэлэн байдлыг хангаж ажиллах
Өдөр тутмын захиалга, маршрутын дагуу борлуулалтыг оновчтой бүрэн гүйцэтгэх Бэлнээр борлуулсан бүтээгдэхүүний төлбөр тооцоог хариуцах, санхүүтэй өдөр бүр тооцоо нийлэх
Хариуцсан хэсгийн борлуулалтын төлөвлөгөөний биелэлтийг хангах Бүтээгдэхүүн танилцуулах, ятган борлуулалт хийх, төлбөр тооцоог хариуцах Харилцагчийн захиалга авах, бараа өрөлтийн стандартыг хангаж ажиллах Идэвхижүүлэлтийн үйл ажиллагааг гардан хэрэгжүүлэх Борлуулалтыг нэмэгдүүлэх, харилцагчдын тоог олшруулах, санаачлагатай ажиллах
Хариуцсан бүсийн борлуулалтын төлөвлөгөөг биелүүлж ажиллах Харилцагчидтай гэрээ хэлцэл байгуулах, гэрээний үүргийг хангуулах Харилцагчдын хамтын ажиллагааг хөгжүүлэх Борлуулалтын цэгүүдийг нэмэх, харилцагчдын тоог хадгалах, нэмэгдүүлж ажиллах * Борлуулалтын идэвхижүүлэлтийг хэрэгжүүлж, үр дүнг тооцож ажиллах
Хариуцсан сувгийн борлуулалтыг тэлэх /борлуулалтын шинэ суваг нээх, харилцагчдын тоог хадгалах, нэмэгдүүлэх гэх мэт/ Харилцагч байгууллагуудтай уулзалт зохион байгуулах, гэрээ хэлцэл байгуулах, гэрээний үүргийг хангуулах Борлуулалтын идэвхижүүлэлтийн арга хэмжээнүүдийг хариуцан зохион байгуулах, үр дүнг тооцох, тайлагнах
Хариуцсан сувгийн борлуулалтын төлөвлөгөөг биелүүлж ажиллах Сүлжээ дэлгүүрүүдийн барааны нөөцийг бүрдүүлж, бараа өрөлтөд хяналт тавьж ажиллах Харилцагчидтай хамтын ажиллагааг хангах, гэрээний үүргийг хангуулах Худалдааны төлөөлөгчдийг удирдан зохион байгуулж, өдөр тутмын удирдлагаар хангаж, манлайлан ажиллах Борлуулалтын идэвхижүүлэлтийг хэрэгжүүлж, үр дүнг тооцож ажиллах