Ажлын байрны тодорхойлолтын дагуух үүргийг гүйцэтгэнэ

Бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх анхан шатнаас эцсийн бүтээгдэхүүн хүртэлх үйл явцад /амт чанар, өнгө үзэмж г.м/ өндөр шаардлага тавьж ажиллах
Хоол хүнсийг боловсруулан бэлтгэх, тогооч нарын ажлыг удирдан зохион байгуулах
Үйлдвэрлэлийн хэсгийн  ариун цэвэр, багаж хэрэгсэл, машин тоног төхөөрөмж, хөргөгчний бүрэн бүтэн байдал аюулгүй ажиллагаанд байнга хяналт тавьж ажиллах

Хоол хүнс бэлтгэх эрүүл ахуйн стандарт шаардлага хангасан, аюулгүй орчныг бүрдүүлэх зорилгоор гал тогооны өрөө, гал тогооны хэрэгсэл тоног төхөөрөмжийг шалгах гэх мэт Ажлын байрны тодорхойлолтонд заасан ажил үүргийг гүйцэтгэнэ.

Эрүүл зөв хоололтыг нэвтрүүлэх, эрүүл зөв хоололтын технологи карт гаргах, хоол үйлдвэрлэлийн горим, технологид байнгын хяналт тавьж ажиллах, технологи алдахгүй байхад анхаарч ажиллах,
Эрүүл зөв хоололт нэвтрүүлэхэд сургалт, сурталчилгаа болон таниулах ажлуудыг зохион байгуулах
Эрүүл зөв хоололтын цэс /меню/ төлөвлөлт, шинэ хоол санал болгох, зөвлөмжөөр хангах, хоолны хэрэглээ, чанарт хяналт тавьж ажиллах
 

Ажлын байрны тодорхойлолтонд заасан ажил үүргийг хийж гүйцэтгэнэ.

Ажлын байрны тодорхойлолтонд заасан ажил үүргийг гүйцэтгэнэ.

Ажлын байрны тодорхойлолтонд заасан ажил үүргийг хийж гүйцэтгэнэ.

Хоолыг технологийн горимын дагуу амт чанартай боловсруулан хийж гаргах
Бараа материал захиалах, хүлээн авах, мах болон ногооны бэлтгэл, хачир, соус сүмс, болон бусад бэлдэцийг бэлтгэсэн байх
 Хагас боловсруулсан болон бэлэн бүтээгдэхүүнийг хадгалалтын горимын дагуу зөв хадгалах, хоолны дээж авах
Хувийн ариун цэвэр болон хүнсний аюулгүй байдлыг ханган ажиллах

Ажлын байрны тодорхойлолтын дагуух ажил үүрэг гүйцэтгэнэ.

Маркетингийн бодлого болон менежментийг боловсруулж төлөвлөх
Маркетингийн судалгаа, үнэлгээг хийх, маркетингийн сурталчилгаа явуулах.
Реклам зар сурталчилгааны компаниуд болон олон нийтийн мэдээллийн хэрэгслүүдтэй харилцах.
Үйлчилгээг зах зээлийн чиг хандлагад ашигтайгаар нийцүүлэх

Тогоочийн ажлын байрны тодорхойлолтын дагуух ажил үүрэг гүйцэтгэнэ. Бүх төрлийн салат зууш бэлтгэж гаргана

Хоолыг технологийн горимын дагуу амт чанартай боловсруулан хийж гаргах
Бараа материал захиалах, хүлээн авах, мах болон ногооны бэлтгэл, хачир, соус сүмс, болон бусад бэлдэцийг бэлтгэсэн байх
 Хагас боловсруулсан болон бэлэн бүтээгдэхүүнийг хадгалалтын горимын дагуу зөв хадгалах, хоолны дээж авах
Хувийн ариун цэвэр болон хүнсний аюулгүй байдлыг ханган ажиллах

- Компанийн маркетинг идэвхжүүлэлтийн ажлыг хийх, хэвлэлийн эх бэлтгэх, хувилах;
- Сонин, сэтгүүл, танилцуулгуудыг загварын төгс шийдэлтэйгээр боловсруулж, хэвлүүлэх

Ажлын байрны тодорхойлтын дагуу ажил үүргийг гүйцэтгэнэ.

Ажлын байрны тодорхойлолтонд заагдсан чиг үүргүүд

Ресторанд үйлчлүүлэхээр ирсэн зочид үйлчлүүлэгчдэд тав тухай орчинд хурдан шуурхай үйлчлэх