Хүнсний үйлдвэрийн бүх шатанд эрүүл ахуйн хяналт тавьж ажиллах Үйлдвэрийн цэвэрлэгээ ариутгал, халдваргүйжүүлэлтийг тогтмол хийлгэх ажиллах Ажилчдыг эрүүл мэндийн үзлэг, шинжилгээнд тогтсон хугацаанд нь тогтмол хамрагдуулах  Бусад ажлын байранд заагдсан ажил үүргүүдийг гүйцэтгэнэ. Ажилтнуудад эрүүл ахуйн талаарх сургалтын төлөвлөгөө, хөтөлбөр боловсруулж , сургалт зохион байгуулах.