- Хоол үйлдвэрлэлийг технологийн дагуу амт чанартай хийх 
- Хоол хүнс боловсруулж бэлтгэх, орчны эрүүл ахуй, аюулгүй байдлыг хангаж ажиллах 
- Ажлын байрны тодорхойлтод заасан бусад чиг үүргийн дагуу
 

-- Уурхайн автомашин, техник тоног төхөөрөмжийн эвдрэл, гэмтлийг оношлох
-- Төлөвлөгөөт болон төлөвлөгөөт бус үзлэг шалгалт хийх
-- Засвар үйлчилгээг цаг тухайд нь хийж гүйцэтгэх
--  Ажилтнуудыг өдөр тутмын удирдлагаар хангах 
--  Ажлын байрны тодорхойлолтонд заагдсан  чиг үүргүүд 

-- Уулын хөрс хуулалт, элс олборлолтын ажлыг өгөгдсөн наръядын дагуу хийж гүйцэтгэх
-- Ээлжийн төлөвлөгөөг ханган биелүүлж үр бүтээлтэй ажиллах
-- ХАБЭА-н хууль тогтоомжийг хэрэгжүүлэх
-- Ажлын байрны тодорхойлтод заагдсан бусад чиг үүргийн дагуу 

-- Маркшейдрын зураглал хийх, хэмжилт хийж хяналт тавих
-- Уулын ажлын хэтийн болон ойрын төлөвлөлтийг боловсруулахад оролцох 
-- ХАБЭА-н хууль тогтоомж хэрэгжүүлэх
-- Ажлын байрны тодорхойлтод заасан бусад чиг үүргийн дагуу