Рестораны өдөр тутмын үйл ажиллагааг тасралтгүй хэвийн явуулах, хүлээн авалтын заалны үйлчилгээг мэргэжлийн өндөр түвшинд зохион байгуулах Үйлчилгээний ажилтнуудыг мэргэжлийн өндөр түвшинд удирдан зохион байгуулж, хөдөлмөрийн сахилга бат хангуулах,сургах, хөгжүүлэх тал дээр санаачлан манлайлан ажиллах Үйлчлүүлэгчдэд сэтгэл ханамжтай үйлчилгээ үзүүлэх санал хүсэлт, гомдлыг түргэн шуурхай шийдвэрлэх Борлуулалт, үйл ажиллагааны төлөвлөгөө гаргах, төлөвлөгөөний биелэлт болон тайлан дүгнэлт боловсруулах

Ресторан, нийтийн хоолны орц, жор, технологи карт боловсруулах, хэрэгжилтэнд хяналт хийх  Ресторануудын өдөр тутмын технологит үйл ажиллагааг хянах, удирдан чиглүүлэх  Хоол үйлдвэрлэлийн салбарын чиг хандлагын судалгаа, шинжилгээ хийж тайлагна Бүтээлч, бүтээмжтэй ажиллах, цаг ашиглалт өндөртэй. Ажлын байрны тодорхойлолтын дагуу

Зочид буудлын өрөөний цэвэрлэгээ, үйлчилгээг стандартын дагуу хийгдсэн эсэхэд хяналт тавьж шалгах, Зочид буудлаас гарч буй зочдыг үдэх, өрөөнүүдийг хүлээн авч эд хөрөнгийн бүрэн бүтэн байдлыг хянах, бүртгэх, Өрөөний үйлчлэгч нарыг зохион байгуулах

Салбарын касс, бараа материалын тайлан гаргах, Бүтээгдэхүүн үйлчилгээний өртөг, зардлыг шаардлагатай үед тооцож гаргах, Цалин бодох, үндсэн хөрөнгийн бүртгэл тооцоо хийх, Байгууллагын өдөр тутмын ажил гүйлгээг бүртгэх Борлуулалтын тайлан гаргаж авлага өглөг бүртгэж хяналт тавьж барагдуулах  

Санхүү татварын тайлан гаргах, үр ашиг тооцох Компанийн бүртгэл тайланг олон улсын стандарт, Монгол улсын хууль тогтоомж, журмын дагуу бүртгэх, тайлагнах Санхүүгийн дунд түвшний үйл ажиллагааг зохион байгуулах

Ажлын байрны тодорхойлолтод заагдсан чиг үүргийн дагуу ажиллана

- Маркетингийн идэвхижүүлэлттэй холбоотой судалгаа, шинжилгээний ажлыг төлөвлөлтийн дагуу хийж гүйцэтгэх  - Судалгааны үр дүнд үндэслэн цаашид баримтлах бодлого, үйл ажиллагааны төлөвлөлтийн хэрэгжилтийг хангаж ажиллах.  - Захиалгын тоог байнгын өсөлттэй байлгах тал дээр ажиллах  - Маркетингийн шинэлэг ажлуудыг нэвтрүүлэх - Маркетингийн багийг удирдлагаар хангах.