Үйлдвэрлэл үйл ажиллагааны газрын хэмжээнд бүтээмжийн удирдлагын системийг бүрэн хамарч, хэрэгжүүлэхэд шаардлагатай үйл ажиллагааг зохицуулж гүйцэтгэх, шалгуурыг тогтоож, хангаж үр дүнд хүргэх.
Компанийн санхүүгийн үйл ажиллагааны төлөвлөлт, төсөвлөлт, мөнгөн хөрөнгийн удирдлагыг оновчтой хэрэгжүүлж, үр нөлөөг дээшлүүлэх чиг үүрэгтэйгээр санхүүгийн албаны контроллингийн багт ажиллана.
Бүтээгдэхүүнийг чанар стандартын дагуу бэлтгэх, ачих, буулгах, байрлуулах. Агуулахын цэвэрлэгээ үйлчилгээ хийх, эмх цэгцийг хангах.
Сүүний машины техникийн бүрэн бүтэн, тасралтгүй ажиллах нөхцлийг үүсгэх, Сүүний машины сервис үйлчилгээг цаг тухай бүрд нь чанартай хийж гүйцэтгэх, Сүүний машин бүр дээр техникийн акт хөтлөх, шаардлагатай сэлбэг хэрэгслийн нөөцийг бүрдүүлэх.
Сүү, жүүс, эсэг сүүн бүтээгдэхүүн боловсруулах, савлах хэсгийн тоног төхөөрөмжүүдэд CИП (битүү системд тоног төхөөрөмж угаах) угаалга хийх, ариутгах, халдваргүйжүүлэн ажиллах.
Сүүний үйлдвэрт нийлүүлэгдэж буй бүх шингэн сүүнийн дээжийг авч шинжлэх, сүү бэлтгэн нийлүүлэгчийн сүүнээс өдөр бүр дээж авах.
Уламжлалт цагаан идээ болон цөцгийн тос үйлдвэрлэлд ашиглах түүхий эд материалыг шалгаж хүлээж авах, боловсруулах, савлах, няравт хүлээлгэн өгөх.
Батлагдсан төлөвлөгөөний дагуу бүтээгдэхүүнийг чанар, эрүүл ахуйн стандарт шаардлагыг хангасан бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэх.
Хариуцсан хавтгайн борлуулалтын төлөвлөгөөний биелэлтийг хангах үйл ажиллагааг гардан хэрэгжүүлэх, борлуулалтыг нэмэгдүүлэх, одоогийн харилцагчдаа хадгалах, шинээр харилцагч татах талаар идэвхи санаачлагатай ажиллах.